インターナショナル

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昨日はイギリスの方が蔵見学にみえた。

蔵に感動し、日本酒が好きだと
岩波の大吟醸や鏡花水月を買っていっていただけた。

ここ最近
オーストラリア、シンガポール、イギリスと
世界のあちこちの方々が、日本酒が好きだ!岩波の酒は上手い!
と言っていただける。
造り手として、こんな嬉しいことはない。

国や食文化が違えど、時間をかけ、心をこめて造った美味しさは、きちんと、つたわるものなんだなと
思っています♪

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