キノコ

今年も
美味しいキノコの季節がやってきた。

雨が多かったので
例年よりも、たくさんキノコがあるようだ。
いろんな種類のキノコを採り
キノコ鍋で一杯！
これが最高に旨いのだ。

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松本城

松本城は
外壁が黒く、別名
カラス城とも呼ばれる。
靴を脱いで城の中に入り、木の階段を登って一番上の天守閣まで
上がれる。

しかし
狭く階段も急なので
込み合う日は
なかなか天守閣までは、たどり着かない日もある。

天守閣にて
酒盛りでもできたら
楽しいだろうなぁ〜
などと思っても
国宝の中で、そんな事できる訳ないし
もし飲めたとしても
トイレがないから
下まで降りていくのも大変だ〜(笑)

姪from新潟

新潟の姪が
高校時代のオーケストラ部の仲間達と
岩波の蔵見学に訪れた。
シルバーウィークとあって渋滞を心配したが、すんなりこれたようで、しかも晴天で良かった！
１人は横浜から電車で来て、松本駅で合流したそうだ。

ランチは
岩波の近くで、木曽の開田高原の蕎麦粉を使う蕎麦屋の田舎家

蔵見学では…
酒蔵は初めてとあって皆さん喜んでくれて良かった♪
旅の思い出の一つになってくれる事が何より嬉しいのだ。
(^_^)v

宿泊は美ヶ原温泉
岩波のお得意先でもある和泉屋旅館に泊まり、明日は小布施に行くそうだ！

実は…
私は、午前中に仕事してて
クギをひたいにぶつけて
キズつけて流血していたのだが
そこを見ないように…、気付かないようにしてた皆さんの気配りに感謝します(笑)

また
新潟の美味しいラーメン屋、教えてね
!(b^ー°)

首席優等杯

第６２回長野県の清酒品評会があった。

前回
首席優等賞をいただき、
１年間、岩波でお預かりしていた
首席優等杯を返還してレプリカの杯を
いただいてきた。

美酒 岩波と掘ってある。
とても立派な杯だ！

またいつか
首席優等杯が再び
岩波に戻るように
頑張り続けよう！

from 京都

今日も見学者がいらした。

下伊那方面のご出身で京都に嫁いだ方と
松本に嫁いで来られた方。

酒蔵を見て感動していただけました。

お買い物も
ありがとうございました。
m(_ _)m

蔵見学from東京

東京よりのお客様
松本の浅間温泉に泊まって
岩波の蔵に見学に来てくれました！

この後は
漬物店に行かれるとか。

ご出身は長崎
長崎チャンポンけっこう好きです。

いつか
長崎に行って本番の
長崎チャンポンを食べてみたいなぁ〜

審査員

長野県の清酒品評会

昨年は我が岩波が
長野県で１位となったが

今回は
審査員に任命され、
19人の審査員の一員となった。

吟醸酒が
一次審査で１４０点ものきき猪口に汲まれた酒を審査する…
二次審査で５０点

純米酒が
一次審査で９０点
二次審査で３０点

数が多いため
朝〜夕方まで
慎重な審査が進む

各蔵が
頑張って造ってきた
酒だから
数が多くても
一つ一つ慎重に審査しなくては、
汗かいて頑張ってきた蔵人達に申し訳ない。
そんな想いで
頑張って、きき酒してきました♪

菊地さん再び

以前
岩波の蔵見学にいらした菊地さん
オザワセイジさんの
サイトウキネン
チケットがとれて
見に来たついでに
再び寄ってくれました。
この後、お昼は
松本城の近くの
蕎麦、三城に行くとの事でした。

知る人ぞ知る有名店
蕎麦の三城・さんじろは、岩波のお得意様でございます。

福源酒造

福源酒造・北アルプスの杜氏
鈴木さんと奥さん、
農業研修に来ている新潟県新発田出身の方と３人で岩波にみえた！
実は私と鈴木さん
お互いの娘が同級生である。

鈴木さんが
バジルクラブで作ってるトマトジュースを
いただいたが
とっても美味しかった
!(b^ー°)

ＵＳＡ

今日は
アメリカの方が
お酒を買いに来ていただけた！

とってもマッチョ！
腕や胸の筋肉が
もりもりでカッコ良かった
!(b^ー°)

海外の方で
日本酒が好きだと
言ってくださる方が増えて、とても嬉しく思っています。