仕込み１号・3日目

仕込み１号の醪もろみ、は
今日が3日目になる。

最初は
米が水を吸って硬く膨らみ、その後に少しずつ溶けていく。

朝と午後でも面・ツラが違うのだが
わかるだろうか？

いまだにガラケーの写真だから
あまりいい画質じゃなくてスミマセン
f^_^;