酒母の仕込み

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今日は、麹の引き込みと、今期最後の
酒母仕込みがあった!

今朝はここ数日の寒さから一転
とても暖かかったので、雪が溶けて
屋根に積もっていた雪や氷の固まりが
おちてきて、危なかった。

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