皆造(かいぞう)

今シーズン、最後の醪=モロミを搾り
無事に皆造となりました(^o^)

酒は、どれも、
いい酒となり、ホッとしています。

あとは、4月中旬の火入れにむけて
もうひと頑張りです!

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