月別アーカイブ: 2018年9月

キノコ

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本日は、雨。しかーし、
キノコを採ってきました！

いろんな種類を、そこそこ
採れたので、LUCKYでした(^^)d

キノコ汁、すき焼き、フリット、ホイル焼き、グラタン、シチュー、ホイル焼き、バターソテー、炊き込みご飯、
食べ方もいろいろあります！

もちろん、日本酒にもあうので
晩酌が、よりいっそう楽しめます(^_^)

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立正大学の同期

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本日の午前中に、
突然！連絡もなし、サプライズで
岩波酒造に、あらわれたのは、

立正大学の同期
千葉の、お寺の跡取り息子。

卒業以来だから
30年ぶり、くらいだ。(゜ロ゜)

大学時代は、山岳部、だったか
名前は、ワンダーフォーゲル部。

信州の山に登って、帰りによってくれたのだ！

私が、外出してなくち良かった(^_^)

休日出勤

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蔵の準備や、瓶詰め作業が忙しくなり、
なかなか、暦とおりには休めなくなってきました！

この三連休は、

瓶詰めの責任者は昨日と今日
私は、今日、出勤して頑張りました！

いよいよ
酒シーズン到来であります(^_^)

秋桜

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信州、午前中は快晴でした！

昨晩、町会の男子会にて
かなり呑みすぎで、二日酔い f(^_^;

先日の健康診断の結果は
オール A！ ＼(^_^)／

いいんです！
一生懸命、たくさん働いて
たくさん呑むと！

そして、酒臭い男は午前中から
裏山に入りキノコを採り！

ふと見れば、
コスモスがキレイであった。

洗いもの

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蔵洗い、消毒が終わったら
今度は、掃除＆洗いもの！

天気を見ながら
木製の道具達は、殺菌を兼ねて、
熱湯で洗います。

その後、天日干しするので
天気予報とにらめっこ！

あーした天気に、なーぁれぇー！

蔵洗い！

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さて、いよいよ来月から、
今シーズンの造りが始まります！

それにむけ、準備を進めています。
やることが多いので、計画的に進めていかないと、まにあわなくなってしまいます。(*_*)

まずは、蔵洗いから！
しっかりと洗い、消毒をします。

キレイになった蔵を見ると
また、始まるのだな、と気持ちも
引き締まります！

よし！また頑張るぞー！
＼(^_^)／