出麹 でこうじ

毎朝の仕事!

まずは、麹室に入り、
出来上がった麹を、写真の
からし場に運び出します!

麹室は、30℃以上あるので
汗かいて頑張ってます(^_^)

私は、よく、
上半身、裸になってやっていますf(^_^;

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