山田錦

兵庫県産の山田錦
長野県のアルプス精米所にて
39%まで、精米してもらいました。

米の芯しか使わない大吟醸酒造りが
いよいよ始まりました (^_^)

搾る3月の頭くらいまでの、
長丁場!
皆で力を合わせて頑張ります!

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中