発酵中❗

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寒い日が続いていますが、
醪(モロミ)は、蔵にて順調に
発酵中！

日々寒いですね。寒いのは良いのですが
もう、雪が積もる事はないかな？！
蔵の仕事が忙しい時に雪カキは勘弁してほしいなぁ┐(´д｀)┌
先日も早朝５時から雪カキでありました。

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