先日の健康診断の結果が送られてきました！
肝臓の方は、ご覧のとおり大丈夫です！
晩酌は、毎日しています。
最近はウィスキーのハイボールをグラスで
2杯か３杯、そのあとに日本酒を二合くらい！
たまに、ビールや焼酎も飲みます。
いつまでも元気に酒造りを頑張りたいし、
美味しく飲みたいです！
それにはまず、自分が健康で元気でなくては！と思っています。
朝食は白湯だったり甘酒だったりです。
ランチは、お弁当。夜は晩酌しながら
おかずをつまむ感じで、ご飯は食べないです。
今の時期は、天然キノコを採ってきて
食べています！
もうじき、酒造りが忙しくなって、あまり休めなくなるので、休日のお昼は
ラーメンなど食べに行くのが楽しみです。
あと、、もう何年になるかな？！
かれこれ、25年くらい、薬を飲んでないです。
自分の自然治癒力で、なんとかしてきました。なので、免疫力、人に本来そなわっている治癒力が高いのかもしれません。
美味しい日本酒や甘酒を造って
多くの方々に、健康や笑顔を届けたいと思っている杜氏が、不健康では説得力がないと思うので、
いつまでも明るく元気に頑張りたいと思ってます！
まずは、健康であることに感謝です。
岩波酒造 杜氏のブログ 