新商品

岩波では現在
社長の長男、昌門・まさと君＝後継ぎが、一緒に仕事を頑張っているが

今年の春に
何か特徴のある新商品を考えたいと
相談をうけた。

ちょうどその頃
辛口の酒を搾っていた。
岩波の辛口は
淡麗ではなく、旨味のある辛口で
昔から酒好きな方から根強い人気がある。

その辛口の酒を
タンクではなく
一升びんに一本一本つめて生で冷蔵庫で貯蔵し、

ビンに詰める時に火入れ・加熱し＝生貯蔵酒として発売が始まっている。
ラベルやビンなども
含め、
初めて昌門君が自分で企画した商品ができました！